土壌に生息する微生物の活発な活動によって、農作物へと十分な養分が行き渡ることで、栄養価の高い野菜の生育へとつながります。しかし、化学肥料や農薬を使用することで、微生物のエネルギーが弱まってしまうだけではなく、土壌汚染や水質悪化などにも大きな影響を及ぼします。自然豊かな環境を守り続けていくためにも、無農薬の自然栽培にこだわり、健康的な野菜づくりを続けております。

素材が持つ本来の甘みや旨み、食感などを多くの方に味わっていただけるように、旬の野菜をセットにして販売するサービスで健康的な食卓を提案いたします。農業を身近に感じていただくための活動の一つとして、さつまいもやじゃがいもの収穫体験、植え付け体験など、お子様から大人の方まで楽しめるイベントの開催も行っております。